Независимо от пола, возраста и темперамента легко обучиться новой специальности в нашем центре. Корочка обработчика коньячных спиртов и коньяков это отличный шанс устроиться в крупную компанию на хорошо оплачиваемую работу.

  • Обучение тип
  • Дистанционное формат
  • от 3500 рублей цена

🔬 Ближайшие курсы обучения на обработчика коньячных спиртов и коньяков

Выбирайте удобную для вас группу обучения. Если затрудняетесь с выбором, где учиться на обработчика коньячных спиртов и коньяков - cвяжитесь с нашими специалистами и получите бесплатную консультацию.

* Идет сейчас, дистанционное обучение
Осталось 2 места Ступино
🔥 Записаться
* начало 18.11.2024, дистанционное обучение
Осталось 12 мест(а) Ступино
Записаться
* начало 25.11.2024, дистанционное обучение
Осталось 14 мест(а) Ступино
Записаться
* начало 02.12.2024, дистанционное обучение
Осталось 15 мест(а) Ступино
Записаться

* Уточняйте расписание групп и профессий по тел 8 800 302-98-72 (бесплатно по РФ)

Обработчик коньячных спиртов и коньяков Ступино

✔️ Программы обучения профессии обработчик коньячных спиртов и коньяков

2-й разряд
корочка 2-й разряд Обработчик коньячных спиртов и коньяков Ступино

Характеристика работ.

  • Выполнение отдельных простых операций по выдержке и обработке коньячных спиртов, приготовлению коньяков.
  • Проведение технологических переливок коньяков, отбор проб; установка бочек на лагеря и их наполнение.
  • Отливание спирта и коньяков из емкостей или доливание емкостей для поддержания в них необходимого уровня.
  • Наполнение технологических и транспортных емкостей коньячным спиртом или коньяком при помощи насосов, аппаратов, приспособлений.
  • Парафинирование бочек.
  • Приготовление спиртованных вод, дистиллированной воды.
  • Нанесение трафарета.
  • Слив осадков.
  • Подключение и отключение шлангов, винопроводов к оборудованию и емкостям.
  • Регулирование работы обслуживаемого оборудования и коммуникаций, устранение неисправностей в их работе.


Должен знать:

  1. основные свойства коньячных спиртов, коньяков и вспомогательных материалов;
  2. правила наполнения технологических и транспортных емкостей;
  3. принцип работы обслуживаемого оборудования и коммуникаций.;

Корочка "Обработчик коньячных спиртов и коньяков 2-й разряд"
3-й разряд
корочка 3-й разряд Обработчик коньячных спиртов и коньяков Ступино

Характеристика работ.

  • Ведение отдельных операций по выдержке и обработке коньячных спиртов и приготовлению коньяков.
  • Эгализация коньячных спиртов, наполнение бочек коньяком и подача на розлив.
  • Обработка коньяков: оклейка, дозировка и подача оклеивающих веществ, перемешивание, фильтрация, послекупажная выдержка.
  • Приготовление колера и сахарного сиропа в котлах и аппаратах различного способа нагрева.
  • Приготовление оклеивающих растворов.
  • Контроль и регулирование процессов по показаниям контрольно-измерительных приборов, данным лабораторных анализов и с помощью органолептического метода.
  • Регулирование работы обслуживаемого оборудования и участие в устранении неисправностей в его работе.
  • Ведение учета сырья и готовой продукции.


Должен знать:

  1. основы технологии обработки коньячных спиртов и приготовления коньяков;
  2. необходимые технологические инструкции;
  3. требования, предъявляемые к качеству коньяков;
  4. параметры технологического режима и правила его регулирования на отдельных операциях;
  5. устройство обслуживаемого оборудования, применяемых контрольно-измерительных приборов и коммуникаций;
  6. правила ведения учета.;

Корочка "Обработчик коньячных спиртов и коньяков 3-й разряд"
4-й разряд
корочка 4-й разряд Обработчик коньячных спиртов и коньяков Ступино

Характеристика работ.

  • Ведение комплексных технологических операций по выдержке и обработке коньячных спиртов и приготовлению коньяков.
  • Уход за коньячными спиртами при их выдержке.
  • Обработка дубовой клепки для резервуарной выдержки коньячного спирта.
  • Размещение клепок в эмалированных резервуарах.
  • Регулирование кислородного режима при выдержке коньячных спиртов в крупных емкостях на специально обработанной дубовой клепке.
  • Розлив коньяков в бочки.
  • Обслуживание оборудования и устранение неисправностей в его работе.
  • Контроль и регулирование процесса приготовления коньяков, работы обслуживаемого оборудования.


Должен знать:

  1. основные биологические и физико-химические свойства коньячных спиртов, коньяков;
  2. технологию обработки коньячных спиртов и приготовления коньяков;
  3. параметры технологического режима и правила его регулирования при выдержке коньячных спиртов в крупных емкостях на специально обработанной дубовой клепке;
  4. основы технологии обработки дубовой клепки;
  5. устройство обслуживаемого оборудования, применяемых регулирующих устройств, контрольно-измерительных приборов.;

Корочка "Обработчик коньячных спиртов и коньяков 4-й разряд"
5-й разряд
корочка 5-й разряд Обработчик коньячных спиртов и коньяков Ступино

Характеристика работ.

  • Ведение технологического процесса выдержки и обработки коньячных спиртов и приготовления коньяков.
  • Подбор коньячных спиртов для эгализации и купажирования под руководством технолога и подача на длительную выдержку.
  • Приготовление купажа, купажирование, дозировка и подача в купаж компонентов и оклеивающих веществ, перемешивание купажа.
  • Выбор дубовой клепки и организация ее обработки для резервуарной выдержки коньячных спиртов.
  • Контроль выполнения технологического режима, соблюдения норм расхода сырья и материалов, бесперебойности работы и правильности использования обслуживаемого оборудования.
  • Своевременное выявление и устранение причин, вызывающих потери, снижение качества продукции.


Должен знать:

  1. технологию выдержки коньячных спиртов, приготовления коньяков;
  2. правила выбора и технологию обработки дубовой клепки;
  3. нормы расхода используемых сырья и материалов;
  4. конструктивные особенности обслуживаемого оборудования, регулирующих устройств и применяемых контрольно-измерительных приборов;
  5. правила подбора коньячных спиртов для эгализации и купажирования;
  6. способы выявления и устранения неисправностей в работе обслуживаемого оборудования.;

Корочка "Обработчик коньячных спиртов и коньяков 5-й разряд"


Наши ведущие специалисты проконсультируют и произведут расчёт стоимости


Бесплатный расчет

🖥️ Дистанционное обучение

Научиться новой профессии  могут все желающие, не имея о ней никакого представления или люди для которых это станет дополнением к профессиональным навыкам. Существует несколько программ обучения:

  1. Базовое обучение. Подходит всем кто собирается освоить новую профессию. Максимум теоретических знаний с привязкой к конкретной работе.
  2. Курсы повышения квалификации. Углубленное обучение с освоением хитростей профессии обработчика коньячных спиртов и коньяков. Минимум теории и максимум практики.
  3. Переподготовка. Обучение дополнительной профессии необходимой для улучшения работы по основной специальности. Освоение инновационных методов и материалов.

✉️ Как записаться на курсы обучающего центра

Подробнее о стоимости и условиях дистанционного обучения  обработчиков коньячных спиртов и коньяков можно узнать по телефону или на сайте.

🚀 Достоинства работы с нашим обучающим центром в Ступине

Обучение в нашем центре имеет свои привлекательные качества и удовлетворит требовательные запросы наших клиентов.

1. Дистанционное обучение

Программа обучения предполагает дистанционное обучение по специальности Обработчик коньячных спиртов и коньяков. При дистанционном обучении у студента есть возможность получать образование, не отвлекаясь от рабочего процесса и сразу применять полученные знания на практике.

2. Индивидуальный график

Преподавательский состав работает с каждым слушателем, индивидуально учитывая его график работы и базовую подготовку. 

3. Официальное удостоверение

Пройдя квалификационный тест, студент получает удостоверение обработчика коньячных спиртов и коньяков, стандартного образца.

4. Групповое обучение

Возможно индивидуальное и групповое обучение.

5. Круглосуточный доступ

Теоретические материалы выложены на сетевые ресурсы, круглосуточный доступ к ним получают все обучающиеся.


Получив корочки по профессии Обработчик коньячных спиртов и коньяков, вы станете отличным мастером своего дела.

Есть вопросы? Мы вам перезвоним!


Заказать обратный звонок

🏛️ Где обучаться по профессии обработчика коньячных спиртов и коньяков?

Работники рабочих специальностей востребованы, пользуются спросом на рынке труда и хорошо оплачиваются. Неудивительно, что растет спрос на получения соответствующего образования. Работа по рабочей специальности Обработчик коньячных спиртов и коньяков обычно сопряжена с взаимодействием с оборудованием, машинами и техническими приспособлениями, обслуживание которых требует определенной подготовки и обучения. Рабочему также необходимы знания по промышленной и пожарной безопасности, охране труда для избегания несчастных случаев и травм на производстве. Возникает вопрос, где учиться на Обработчик коньячных спиртов и коньяков?

Да и надзорные органы часто проверяют сотрудников производственных предприятий на предмет наличия у работников соответствующего образования. Отсутствие нужной корочки по (может привести к санкциям для работодателя и, часто, к увольнению работника. Во избежание данных проблем, для получения необходимых знаний, навыков и умений предлагаем пройти курсы обучения Обработчик коньячных спиртов и коньяков в нашем образовательном центре.

📄 Документы после прохождения курса обучения

 Обучение рабочим профессиям в Ступине быстрый рост и хороший заработок

🏗️ Другие рабочие профессии


Запросить коммерческое предложение


Обратный звонок
или звоните
8 800 302-98-72
(бесплатно по РФ)

⭐ Нас рекомендуют!

Обыскал много сайтов с направлением в дистанционном обучении различным специальностям, Профдирект не стал исключением. В конечном итоге остановился на нем из-за многочисленных отзывов о профессионализме и подтверждении достоверности выдаваемых лицензий по окончанию учебы. Среди многих профессий остановился именно на квалификации повара, поэтому отправил заявку именно туда. Порадовал свободный график, из-за чего лекции доступны круглосуточно, а также возможность обращаться к преподавателям напрямую, из-за чего материал не упускался в непонятных с первого раза моментах. Также снимаю шляпу перед консультантом Татьяной, которая держала со мной связь все то время, пока шли документы, и сразу же отослала их скан-копию, когда нужно было предоставить сертификаты о квалификации, а оригиналы еще не добрались.

Михаил Горячев

Когда друзья посоветовали мне пройти курсы обработчиков коньячных спиртов и коньяков у Профдирект, я, мягко говоря, был настроен весьма скептически – у меня в принципе не было никакого доверия к дистанционным школам как таковым, но все же в итоге решился попробовать. И, честно скажу, они поменяли мнение о себе в лучшую сторону. Когда обратился к консультанту Юлии касаемо статуса отправки документов, мне без лишних проблем ответили на все интересующие вопросы и держали в курсе вплоть до момента, пока документы не оказались у меня на руках. Как итог – я доволен и процессом, и результатом, ведь работу с такими рекомендациями удалось найти очень быстро.

Саша Скворцов

Есть вопросы? Мы вам перезвоним!


Заказать обратный звонок